Frage:
wie sagt ihr zum randstück vom brot ???
stolzius
2006-07-13 09:32:41 UTC
habe festgestellt, dass sich daran Jahrgänge und Herkünfte ableiten lassen. jeder hat irgendwie in seiner kindheit ein anderes wort dafür gehört. ich bin mit "Knust" aufgewachsen. habe aber auch schon Kanten, knut. ränkelstückchen und ähnliches gehört. bin gespannt, wie ihr es nennt!
56 antworten:
löwe360
2006-07-13 09:51:52 UTC
hallo also der knust war das letzte stüchchen was übriggeblieben war und hart geworden ist der knapp war dass erste stückchen beim anschnitt und die kruste wurde von meiner oma abgeschnitten weil sie keine zähne hatte und die umrandung des weichen brotes nicht kauen konnte wir enkelkinder h

kamen regelmässig zum krustenessen mm war das lecker
Heißes Hößchen
2006-07-14 13:52:57 UTC
na das ist das Rempftel oder Schaukelsemmel.
feelflows
2006-07-14 03:43:41 UTC
Knust (kurzes u) .... aufgewachsen in Nordhessen! :-)
Jutta H
2006-07-14 03:08:00 UTC
Im Ruhrgebiet nennen wir das Kanten, aber auch das Wort Knäppchen ist mir bekannt.
2006-07-14 00:08:24 UTC
Knärzje!
Geertje T
2006-07-13 11:13:17 UTC
Kanten wurde mir in Norddeutschland beigebracht!
naddel
2006-07-13 10:19:47 UTC
kruste (in Franken)
SirBen
2006-07-13 09:58:15 UTC
Für den Rand: Kuscht

Für das Endstück: Kieschtche

Aufgewachsen bin ich an der Mosel
mausi76
2006-07-13 09:37:45 UTC
Wir nennen das immer : Kante
malu1871
2006-07-13 09:37:04 UTC
Ich bin mit dem "knüzchen" aufgewachsen.

Also,wie alt bin ich und woher komme ich? lol

malu
Pauline
2006-07-14 13:52:37 UTC
Und ich bin mit Knüppchen aufgewachsen. In Bayern höre ich immer Scherzl.
WissBegierig
2006-07-14 12:16:12 UTC
KANTEN !!!



Die anderen Dinger hab ich noch nie gehört...*dummguck*







*in Berlin lebend*
2006-07-14 11:33:14 UTC
Ich nenne den Rand ja halt normal Rand oder Knut
♥ sannah ♥
2006-07-14 09:16:32 UTC
Krutze! Also sage ich... Es gibt hier aber auch Knortz oder Knerzje. Also mit "hier" meine ich die tiefste Pfalz ;-)
klabautermann
2006-07-14 07:38:19 UTC
Kruste
Walterx
2006-07-13 23:10:12 UTC
Da wo ich herkomme, das ist Siebenbürgen (Rumänien) und auch in Österreich sagt man "Scherzel".
2006-07-13 15:35:22 UTC
Der Kanten obwohl es nicht immer Kantenbrot oder Kastenbrot ist.Sondern ein Laib.

Das Brot fängt normalerweise mit B an.
caipirinha80
2006-07-13 15:06:07 UTC
knorzen. bin pälzer
Neven
2006-07-13 13:58:38 UTC
Kruste, ganz klar. Aus dem wunderschönen Hessen.
tigerle310
2006-07-13 12:14:32 UTC
als badisch-schwäbischer mischling, der mittlerweile in stuttgart lebt, kann ich mich nicht zwischen kneisle und knäusle entscheiden.
2006-07-13 12:06:22 UTC
Bei uns heißt es Renft oder Kanten. Komme aus dem schönen Vogtland.
2006-07-13 10:34:39 UTC
bei uns in franken sagt man für den rand rinde,und für das endstück renftl
iduan1
2006-07-13 10:20:02 UTC
In der Schweiz, sagt man im basler Dialekt; den Ranft
Lilo
2006-07-13 10:19:38 UTC
Endstück: Kante

Rand: Korste
2006-07-13 09:56:38 UTC
Ganz klar: Knuse ( sprich: Knuuuse ).Zumindest im Saarland und der Pfalz.
2006-07-13 09:43:45 UTC
brotkruste...oda so?
bambo
2006-07-13 09:42:27 UTC
Ich kenne auch Knust, bin in Hamburg geboren und im Rheinland aufgewachsen!
Joerg B
2006-07-13 09:41:35 UTC
Kruste für den Rand und Knust für das endstück vom Brot.
marcel r
2006-07-13 09:38:20 UTC
hier im pott sachtman "kruste"!
heiko
2006-07-13 09:37:36 UTC
Das gute Stück heisst natürlich "Knust" - und nichts anderes - zumindest in Norddeutschland/Ostfriesland/Leer - oder!?
Dana
2006-07-15 04:57:19 UTC
Also wir sagen immer "Anschnitt".
bine84
2006-07-14 13:35:12 UTC
Also ich kenne es als "Knapp". Hat meine Mutsch immer gesagt als ich klein war,und dabei bin ich geblieben....
karagiannis1978
2006-07-14 07:22:24 UTC
Rinde !!!
2006-07-14 06:16:58 UTC
Kruste sagt man in Mönchengladbach

oder Korsche
Manni
2006-07-14 00:53:58 UTC
Wir in Bremen sagen Knust dazu.
2006-07-14 00:02:22 UTC
Ich bin mit dem Wort "Rändl" aufgewachsen.. zum Essen gab es gottseidank öfter was anderes.. aber wenns frisch war.. lecker..
Schneggerla
2006-07-13 23:14:34 UTC
also wir sagen rinde dazu :-)) franken halt...... aber zum brotrand kann man wohl auch kruste sagen..... wahrscheinlich gibt es noch zig namen die wir noch nie gehört haben und wahrscheinlich auch einige lustige namen :-))
tomfighter_2000
2006-07-13 22:38:04 UTC
ränftel - so in der oberlausitz
2006-07-13 18:24:17 UTC
Knätzchen... Frankfurt
2006-07-13 14:57:10 UTC
Hm... also der Rand heißt bei uns "Kurste" und das Endstück "Kürstchen" .... wir sind aus dem Westerwald ;o)
botinius
2006-07-13 13:05:22 UTC
Kruste
mosi
2006-07-13 11:52:25 UTC
Bin mit dem Wort ,,Knäppchen" aufgewachsen.Keine Ahnung warum.Und diese Enden werden dann immer mit gaaaanz dick Butter gegessen,hmmm : )
elske10
2006-07-13 11:16:37 UTC
ich kenne die anfangs- und endstücke des brots als knappe.

bin im nördlichem ruhrgebiet aufgewachsen.

in unsere familie waren alle ganz wild auf die erste scheibe
.
2006-07-13 09:47:09 UTC
Ich kenne das als Kanten (bin in Berlin aufgewachsen).
?
2006-07-13 09:47:06 UTC
Kruste - Brotkruste -
?
2006-07-13 09:44:41 UTC
Kanten sage ich schon immer dazu
2006-07-13 09:39:21 UTC
Knäppchen
2006-07-13 09:39:14 UTC
" Knäusle "
buried answers - start digging
2006-07-13 09:38:26 UTC
Kommt darauf an, in welcher Gegend/Bundesland du bist. Im Schwabenländle sagen wir Rieble oder Knäusle, denn bei allem, was irgendwie klein oder niedlich ist, hängen wir ein "le" an. ;)))
2006-07-13 09:36:46 UTC
In Hamburg sagt man auch Knust.
Zigeunerlieschen
2006-07-14 07:13:34 UTC
Wir sagen: Knäuspchen für das Endstück, für den gesammten Rand Rinde
Jimmy_Bondi
2006-07-13 22:35:33 UTC
Im Saarland sagt man Knärzje dazu..;o))
troyee25
2006-07-13 11:25:04 UTC
ich hoerte immer KURSTE wie ich in hanau war,aber bei uns in BANGLADESH sagt man KATCHA.
KristBaum
2006-07-13 11:11:48 UTC
kanten
p_b_privat
2006-07-13 09:55:40 UTC
Ich komme aus Österreich und bei uns heißt es Scherzl!!
AlterKnacker
2006-07-13 09:36:27 UTC
Knörzchen...Kante (aufgewachsen in Mainz)


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