Hat jemand ein paar außergewöhnliche Rezepte zum Grillen?
2006-07-16 08:38:55 UTC
Was kann man noch grillen außer Bratwurst und co?
Elf antworten:
barbara s
2006-07-18 07:04:51 UTC
Ananasscheiben, Bananen, Hähnchenkeulen, Lammkotelette, Putensteak, Forelle in der Folie, Lachs, Brot, Paprikaschoten, Kartoffeln, Tomatenhälften, Zuccinischeiben. Wenn du die Rezepte willst, hier sind einige: Ananasscheiben und Bananen ist ja klar( einfach drauf). Hähnchenkeulen mit Salz, Pfeffer u. Curry würzen, ab und an mit Öl und Curry bestreichen. Dazu Obst von oben. Lammfleisch in Knoblauchöl einlegen (12 Std.) dazu Zuccinischeiben längs schneiden u. gemeinsam grillen. Forelle mit Gartenkräutern, Salz und Zitrone füllen, in Alufolie wickeln. Dazu kleine Kartoffeln ebenfalls in Folie und direkt un die Glut. Wenn sie gar sind etwas salzen.
Viel Spass beim ausprobieren und guten Appetit
Franziska H
2006-07-17 16:01:18 UTC
Ich mache gerne Spieße in allen Variationen. Entweder Fisch oder Fleisch. Gaaaanz viel Gemüse und dann auf den Grill.
Grillkäse und Brot dazu: *LECKER*
denise78de
2006-07-17 12:57:13 UTC
Hi,
ich schneide von Spitzpaprikas den Kopf ab und fülle sie. Dafür zerdrücke ich mit den Händen Ziegenkäse zu lauter Krümeln und mische diese mit Olivenöl, Zwiebeln, Knoblauch und frischen Kräutern. Die Masse kommt in die Paprika u. der Deckel wieder drauf, bei Bedarf Deckel mit Zahnstocher fixieren.
Gruß Silke
timbel timefee
2006-07-17 11:33:41 UTC
Also wir grillen oft große fleischtomaten die wir dann mit Hack, käse, kartoffelbrei oder den dingen füllen auf die wir gerade appetit haben!
Man kann das aber auch mit großen pilzen machen!
Viel spaß beim ausprobieren.....!!!!! :-)
Werner M
2006-07-16 20:53:52 UTC
Den Schafskäse ok, aber nur mit Pfeffer ist zu langweilig. ;-) Da gehören ordentlich Zwiebeln und Knoblauch dazu, dann ein bißchen Olivenöl, etwas Chilipulver (Cayennepfeffer), etwas Zitronensaft und dann ab auf's "FIRE"! Das schmeckt dann auch feurig!
Vielleicht nicht unbedingt machen, wenn man am nächsten Morgen sehr eng mit anderen Leuten zusammenarbeiten muß. ;-)))
n
2006-07-16 19:34:18 UTC
Ich lege unten zur Glut immer noch ein "Überraschungspäckchen" für jeden, doppelt in Alufolie eigepackt, es enthält: Lauchstücke fingerlang, eineTomate aufgeschnitten, bunte Paprikastücke und 2-3
Knoblauchzehen. Salz und Pfeffer drauf und gut einwickeln.
Das schmort dann schön im eigenen Saft *schmatz* und braucht ca.20 Minuten.
Ein Stück Schafskäse, etwas mit Pfeffer gewürzt in Alufolie eingepackt und auf dem Rost mitgegrillt schmeckt auch lecker.
2006-07-16 18:05:44 UTC
Jo, Tim Mälzer.
Lizitas
2006-07-16 17:49:53 UTC
Ich finde gegrillte Bananen sehr lecker. Die Bananen muss man dazu aufschneiden, Käsescheiben rein legen, etwas Paprika (das Gewürz) und Pfeffer dazu geben und mit solchen Holzspießen wieder zusammen machen. Dann ab auf den Grill damit und warten, bis der Käse anfängt zu verlaufen. Ich finde das echt lecker!
?
2006-07-16 15:56:04 UTC
bananen/äpfel mit barbecuesoße
mausi76
2006-07-16 15:46:42 UTC
Unter dem unten stehenden Link wirst Du einige leckere Rezepte finden.
lacy48_12
2006-07-16 15:43:59 UTC
Ich denke da wird für Dich auch was dabei sein. Viel Spaß: